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長野市おいしい飲食店情報

【麺屋どんく】2021年2月12日リニューアルオープン!居酒屋からラーメン屋さんに転身!鴨醤油麺あっさりでとっても美味しかった☆

2021/03/10

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こんにちは。倉石ももこです。

 

今日は、

 

麺屋どんく(旧:居酒屋 和-kuどんく)

 

をご紹介します。

 

麺屋どんく

 

今日は新規リニューアルオープンのお店をご紹介します!

 

麺屋どんく

 

お店の場所も看板とかも同じなんだけど、居酒屋からラーメン屋へ変わりました!

 

麺屋どんく

 

店主は同じ方です。本田さん、見るからに優しそうです♡

 

麺屋どんく

 

実は居酒屋の時から知ってて、行こうと思ってたらコロナ禍で行けなくなっちゃって・・・という感じでした。

 

麺屋どんく

 

階段上りまして、2階へ行きます。(入り口マウンテンキューさんの隣です)

 

麺屋どんく

 

リニューアルのお祝いのお花がたくさん!!愛されてますね~

 

麺屋どんく

 

カウンター席とテーブル席、それからマルテーブルの座敷もありました!

 

麺屋どんく

 

おしゃれで素敵な店内です!

 

麺屋どんく

 

テレビも映ってました!

 

麺屋どんく

 

阿吽の方が監修されたみたいですね。

 

麺屋どんく

 

たまたまフォローしてる阿吽さんのインタビューでリニューアルオープンを知ったのです。

 

麺屋どんく

 

メニューこんな感じです!

 

麺屋どんく

 

私は鴨醤油麺にしました。

 

麺屋どんく

 

元々どんくさん、居酒屋の時もお料理がとっても評判でして、ラーメンも出してたみたいですよ。

 

麺屋どんく

 

柔らかい鴨☆みそっぽいたれも美味しい!

 

麺屋どんく

 

あっさり!呑んだ後にも良さそうです!

 

麺屋どんく

 

透き通ったスープ!

 

麺屋どんく

 

麺はやや細め。

 

麺屋どんく

 

すごい美味しぃ~♪

 

麺屋どんく

 

鴨白湯醤油つけ麺!

 

麺屋どんく

 

一番左の薬味は生唐辛子らしい。

 

麺屋どんく

 

つけ麺もとっても美味しかったらしい(*´艸`*)

 

麺屋どんく

 

やっぱり、阿吽さんのコラボYoutube見て思いましたけど、本当に飲食店の苦悩が分かりました。

涙が出た・・

私が想像できないくらいの大変さ。

コロナ禍で居酒屋の苦しさ。

頑張って家族を支えていかないといけない使命感。

私は、応援しかできませんが、精一杯影ながら応援しております!

あなたも一緒に応援していきましょう!

今日も最後まで読んでいただき、本当にありがとうございました。

 

★麺屋どんくを動画でご紹介はこちら。

 

 

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店名麺屋どんく
住所長野市北石堂町1398−1ー2階
電話番号026-217-6607
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