【Adamas（アダマス）】２０２２年１２月１日新規オープン！お洒落な小布施のモダンイノベーティブフレンチ☆
2024/01/17
●はじめましての方は自己紹介をどうぞ→クリック
こんにちは。倉石ももこです。
今日は、
Adamas（アダマス）
をご紹介します。
２０２２年１２月１日新規オープンしたフレンチのお店。
とっても素敵な建物。
完全予約制のフレンチです。
ものすごく落ち着ける空間。
夜も予約制でやってます。
今から出てくるのは6600円（サービス料別）のコースです。
お祝い事や特別な日におすすめです。
シェフ若くてビックリした・・
イノベーティブフレンチが出てくるよ。
これはお花を映しているのではなくて、丸いのが食べるものです。
チーズボールみたいな。
置物も素敵♡
卵型の器。カニ茶碗蒸し。
めちゃくちゃ美味しい！！
このハードパンもめちゃうま！
可愛いお花のバター。
下にはおさしみ。
真ん中はキャビアが乗っているんだよ。
上のお魚はサバ燻製。キクイモペースト。
見た目も美しい！
お肉いぶしている窯見せてくれた！
また後で出てくるよ。
お魚料理。鱗パリパリ！！
次はお肉料理。
先ほどのお肉♡やわらかーい！！
デート喜ばれるわー！！！
飴細工とふわふわクリーム♡
アマダスのフィナンシェもあった！
アマダスはギリシャ語でダイヤモンドという意味らしい。
美味しい♡
最後、紅茶かコーヒーを頂く。
素晴らしいお料理の数々だった！
見た目も美しい！！めちゃくちゃ美味しかったです！！
ランチ・ディナー、完全予約制だから、予約して行ってみてね！
今日も最後までお読みいただき、本当にありがとうございました(^▽^)/
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| 店名 | Adamas（アダマス） |
|---|---|
| 住所 | 長野県上高井郡小布施町福原２２０−１５ |
| 電話番号 | 026-247-8514 |
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